உலகின் மிகவும் பிரபலமான ஐஸ்கிரீம் சுவைகளில் 10

உலகின் மிகவும் பிரபலமான ஐஸ்கிரீம் சுவைகளில் 10
உலகின் மிகவும் பிரபலமான ஐஸ்கிரீம் சுவைகளில் 10

1. வெண்ணிலா (29%)

வெண்ணிலா இனிப்பு பதினான்காம் நூற்றாண்டில் ஆசியாவில் தயாரிக்கப்பட்டதாக கருதப்பட்டது. மூர்ஸ் மற்றும் அரேபியர்கள் ஸ்பெயினுக்குச் சென்றபோது உறைந்த தயிர் தயாரித்தல் கிழக்கிலிருந்து ஐரோப்பாவிற்கு பரவியது மற்றும் குளிரூட்டல் ஐரோப்பாவில் தெளிவற்றதாக இருந்தது. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், இத்தாலியர்களும் பிரெஞ்சுக்காரர்களும் வெண்ணிலா பனியை கிரீம், அல்லது திடப்படுத்தப்பட்ட வெண்ணிலா பேஸ்ட்ரிகளை சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் கலந்து மென்மையாக உறைந்த கண்டுபிடிப்புகளை மேற்கொண்டனர். பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் பிரெஞ்சுக்காரர்களால் பதிவு செய்யப்பட்ட பிரதான உறைந்த தயிர் சூத்திரங்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கருக்களை விலக்கின.

2. சாக்லேட் (8.9%)

சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் மிகவும் புகழ்பெற்ற இனிப்பு சுவைகளின் தீர்வறிக்கையில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது என்பது உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தக்கூடாது. 1692 ஆம் ஆண்டில் இத்தாலியின் நேபிள்ஸில் பிரதான சாக்லேட் உறைந்த தயிர் பாராட்டப்பட்டதாகக் கருதப்படுகிறது. பதினேழாம் நூற்றாண்டு ஐரோப்பாவில் சூடான சாக்லேட் ஒரு திடமான உபசரிப்பு பாதையாக மாற்றப்பட்டதால், வெண்ணிலா இனிப்புக்கு முன்பே சாக்லேட் தயாரிக்கப்பட்டது.

எவ்வாறாயினும், பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதி வரை சாக்லேட் இனிப்பு அமெரிக்காவில் நடைமுறையில் இல்லை. இன்றைய சாக்லேட் உறைந்த தயிர் முட்டை, கிரீம், சர்க்கரை, வெண்ணிலா இனிப்பு மற்றும் கோகோ தூள் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. எப்படியிருந்தாலும், கோகோ பவுடர் மற்றும் சாக்லேட் ஆல்கஹால் தொடர்ந்து சேர்க்கப்படுவதால் சாக்லேட்டி சுவை கிடைக்கும்.

3. வெண்ணெய் பெக்கன் (5.3%)

ஐஸ்கிரீம் கடைகளில் தொடர்ந்து, சுவைகளின் புகழ்பெற்ற மெனு, வெண்ணெயை பெக்கன் இனிப்பு சிறப்பம்சங்கள் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்பட்ட பெக்கன்கள், வெண்ணிலா மற்றும் உறுதியான பரவல் உறை. இது ஓரளவு பணக்கார (அல்லது டோஃபி) சுவையாகும், இது வெண்ணெயை பெக்கனை வட அமெரிக்காவின் மிகவும் புகழ்பெற்ற சுவைகளில் ஒன்றாக ஆக்கியுள்ளது.

அடிக்கடி, பரவலான பெக்கன் உறைந்த தயிர் ஒரு குக்கீ நொறுங்குவதை முன்னிலைப்படுத்தும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உண்மையான வெண்ணெயை பெக்கன் இனிப்பு, பணக்கார உறைகளில் மறைக்கப்பட்ட கொட்டைகள் என்று கருதப்படுகிறது. பரவலான பாதாம், வெண்ணெய பாதாம் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மற்ற ஒவ்வொரு நட்டு உள்ளிட்ட பல வகையான வெண்ணெயை நீங்கள் காணலாம்.

4. ஸ்ட்ராபெரி (5.3%)

புத்துணர்ச்சி, இனிப்பு மற்றும் சுருக்கமான ஸ்ட்ராபெரி உறைந்த தயிர் ஒருபோதும் தவறு அல்ல. இன்றைய ஸ்ட்ராபெரி இனிப்பு வழக்கமாக புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி (துண்டுகள் அல்லது வீக்கங்கள்) அல்லது வெண்ணிலா, முட்டை, கிரீம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஸ்ட்ராபெரி அதிகரிக்கும். நன்கு அறியப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு உறைந்த தயிர் மிகவும் விரும்பப்படும் சுவைகளில் ஒரு தனித்துவமான புகழ் பெற்றது.

எப்படியிருந்தாலும், இந்த இனிப்பு மேம்பாடு 1813 ஆம் ஆண்டு வரை செல்கிறது, இது அமெரிக்காவின் நான்காவது தலைவரான ஜேம்ஸ் மேடிசனின் இரண்டாவது அறிமுகத்தில் வழங்கப்பட்டபோது, ​​ஒரு நபர் "அரசியலமைப்பின் தந்தை" என்று பாராட்டப்பட்டார் அமெரிக்க அரசியலமைப்பின் வரைவு. அத்தகைய பரபரப்பான ஐஸ்கிரீம் சுவைக்கு இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க உண்மையான பாரம்பரியமாகும்.

5. நியோபோலிடன் (4.2%)

ஆரம்பத்தில் பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் தயாரிக்கப்பட்ட, நியோபோலிடன் இனிப்பில் ஸ்ட்ராபெரி, சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா உறைந்த தயிர் ஆகியவற்றின் தெளிவான சதுரங்கள் உள்ளன. ஒரு சில பிராண்டுகள் சுவைகளை அதிக அளவில் சுழலும் செல்வாக்குடன் இணைத்தாலும், நிழல் தடுக்கும் நுட்பம் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது.

இத்தாலிய கண்டுபிடிப்புகளுக்கு நியோபோலிடன் ஐஸ்கிரீம் பெயரிடப்பட்டது. ஆரம்பத்தில் அமெரிக்காவிற்கு வெளியே பறந்தபோது ஐஸ்கிரீம் சுவை முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, வெள்ளை, இருண்ட மற்றும் இளஞ்சிவப்பு நிறங்களின் நிழலைத் தடுப்பதை நீங்கள் பகுப்பாய்வு செய்யும் வாய்ப்பில், அது அவர்களுக்குப் பின் எடுக்க வேண்டிய சாயல்களைப் போலவே தோன்றுகிறது இத்தாலிய பேனர், இன்னும் கூடுதலாக அமெரிக்க பேனரின் சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் நீலம்.

6. சாக்லேட் சிப் (3.9%)

சாக்லேட் சிப் விருந்துகள் மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன, எனவே இது உங்களை அதிர்ச்சியடையச் செய்யக்கூடாது. உண்மையைச் சொன்னால், நன்கு அறியப்பட்ட ஹோவர்ட் ஜான்சனின் உணவகங்களை நீங்கள் மறுபரிசீலனை செய்தால், அதில் சுவையான இனிப்பு சுவைகள் உள்ளன… 28 சரியாக இருக்க வேண்டும், 1928 ஆம் ஆண்டு வரை.

இந்த உணவகம் வெண்ணிலா, சாக்லேட் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி போன்ற வழக்கமான சிறந்த தேர்வுகளில் தன்னை பெருமைப்படுத்தியது, ஆனால் தொடர்ந்து 28 ஐ ஒருங்கிணைப்பதை குறைத்தது, அவை ஜான்சனின் சொந்த செயலாக்க ஆலைகளில் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன. 1948 ஆம் ஆண்டு வாழ்க்கை (பத்திரிகை) கதையால் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி, சாக்லேட் சிப் 3 வது மிகப் பிரபலமான சுவையாக இருந்தது.

7. பிரஞ்சு வெண்ணிலா (3.8%)

பாரம்பரிய வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் இன்னும் பிடித்தது என்பது உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கக்கூடாது, குறிப்பாக வட அமெரிக்காவில் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் மிகவும்… அமெரிக்கன். இந்த ஐஸ்கிரீமின் புகழ் வெண்ணிலா பீனால் உட்செலுத்தப்பட்ட இனிப்பு, மணம் நிறைந்த சுவை காரணமாக இருக்கலாம், இது உண்மையில் ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய ஆர்க்கிட் ஆகும்.

இப்போது, ​​வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் ஆர்வலர்களுக்கு, வெற்று பழைய வெண்ணிலாவிற்கும் பணக்கார மற்றும் க்ரீம் பிரஞ்சு வெண்ணிலாவிற்கும் வித்தியாசம் உள்ளது. பாரம்பரிய வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் மேற்கூறிய வெண்ணிலா பீன் நெற்று அல்லது ஒரு ரசாயன சுவைக்கு சமமான (பொதுவாக வெண்ணிலின்) தயாரிக்கப்படுகிறது; பிரஞ்சு வெண்ணிலா சுவையானது முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் முட்டையின் கஸ்டர்டை தடிமனான, க்ரீமியர் நிலைத்தன்மைக்கு கொண்டுள்ளது.

8. குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் (3.6%)

தொடர்ந்து பாராட்டப்பட்ட குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் (அல்லது குக்கீகளின் கிரீம்) இனிப்பு சுவை இது ஒரு ஆழமான வேரூன்றிய வழக்கமாக இருந்தபோதிலும் ஒருபோதும் பாணியை விடாது. அடிப்படையில் இது மற்றொரு மில்க் ஷேக் சுவையின் பார்வையில் சுவையாகும். பர்கர் மூட்டுகள் மற்றும் ஷேக் கவுண்டர்கள், குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றில் அதன் சுவையான சாக்லேட் குக்கீ நொறுக்குதலில் மிகவும் பரவலாக இருப்பது ஒரு குழு மகிழ்ச்சி.

வழக்கமான குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் ஐஸ்கிரீம் சிறப்பம்சமாக வெண்ணிலா அல்லது பிரஞ்சு வெண்ணிலா இனிப்பு மற்றும் குக்கீ நொறுங்குகிறது. இவை சாக்லேட் வேஃபர் ஸ்டைல் ​​ட்ரீட்ஸாக இருக்கலாம், ஆனால் தாமதமாக ஓரியோ ட்ரீட்ஸைப் போலவே (இரண்டு சாக்லேட் செதில்களையும் ஒரு இனிப்பு கிரீம் இனிப்பு மையத்தையும் முன்னிலைப்படுத்துகிறது. சாக்லேட் இனிப்பு மற்றும் புதினா சாக்லேட் விருந்துகளைப் பயன்படுத்தும் வகைகளும் உள்ளன.

9. வெண்ணிலா ஃபட்ஜ் சிற்றலை (2.6%)

இது வாழ்க்கையில் நேரடியான விஷயங்கள், இது வழக்கமாக மிகச் சிறந்ததும், நிறைவேற்றுவதும் ஆகும், அதனால்தான் வெண்ணிலா ஃபட்ஜ் சிற்றலை மிகவும் பிரபலமான ஐஸ்கிரீம்களில் ஒரு தனிச்சிறப்பு வாய்ந்தது என்று ஆச்சரியப்படக்கூடாது. விரும்பத்தகாத ஃபட்ஜ் கீற்றுகள் (அல்லது வீக்கங்கள்) உள்ளிட்ட வெண்ணிலா இனிப்பு அடிப்படையில், இந்த சுவையானது நம்பத்தகுந்த ஒரு குழு மகிழ்ச்சி.

சாக்லேட் சிற்றலை முன்னிலைப்படுத்தாத ஒரு ஐஸ்கிரீம் கடைக்கு நான் சென்றிருக்கிறேன் என்று நான் நினைக்கவில்லை. இது ஒரு சேகரிப்பு இனிப்புக்கு ஒரு அசாதாரண சுவை அல்லது தற்போதைய பாணியில் கேக் அல்லது பை கொண்டு ஓடுவது கொட்டைகள் இல்லை என்பதால். விரிவான கூட்டங்களில் நட்டு ஹைபர்சென்சிடிவிட்டிகளுடன் நீங்கள் ஒருபோதும் அதிக எச்சரிக்கையுடன் இருக்க முடியாது.

10. பிரலைன் பெக்கன் (1.7%)

உங்கள் குடும்பத்தில் போதுமான தெற்கு முறையீடு இல்லாத சந்தர்ப்பத்தில், பெக்கன் ப்ரலைன் இனிப்பின் இரண்டு உணவுகளை டிஷ் செய்யுங்கள். இந்த சுவையானது வழக்கமான சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா சுவைகளின் ஒரு முழுமையான இன்னும் நிறைவேற்றும் விளக்கத்தை அளிக்கிறது. பல பிரைலைன் ஐஸ்கிரீம்கள் ஒரு அசாதாரண வளைவுக்கு விஸ்கி அல்லது விஸ்கி சுவையூட்டும் அளவை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.

இந்த வெட்டப்பட்ட பிரலைன் நட்டு மற்றும் பெக்கன் நட்டு சுவையை நீங்கள் முயற்சிக்கும்போது நீங்கள் நிச்சயமாக நீண்ட காலத்திற்கு முதுகெலும்பாக இருப்பீர்கள். பருப்புகள் கொட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை பாகைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் சர்க்கரை மிட்டாய்கள். இனிப்பு வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் மற்றும் அடர் வண்ண சர்க்கரையில் மறைத்து வைக்கப்படும் கட்டத்தில், உங்கள் கரண்டியால் துரோக தாராளவாத தெற்கு ஓய்வு அளிக்கிறது.

Post a Comment

Previous Post Next Post